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Manufaktur Gölles: Edler Brand in dritter Generation

Die Manufaktur Gölles wird jedes Jahr für ihre hochwertigen Edelbrände (und Essige) prämiert. Was in den 1950er Jahren als Bauernhof im steirischen Riegersburg und mit dem Anbau von Äpfeln begonnen hat, hat sich im Laufe der Jahrzehnte zu einer berühmten Manufaktur entwickelt. Inzwischen wird der Familienbetrieb schon in dritter Generation geführt.

Nur die reifsten Früchte, allen voran alte, fast vergessene Obstsorten wie Saubirnen, Hauszwetschken oder Maschansker Äpfel, werden für die Erzeugung der edlen Brände herangezogen und nach altem Familienrezept verarbeitet. Die vielschichtigen Aromen der Brände sind eine wahre Gaumenfreude.

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