Rum Malecon - Kubanisches Feeling aus Panama
Die Carribean Spirits Panama Ltd, die den Malecon Rum in Panama produziert, wurde von Kubanern gegründet, die ihr Land aufgrund der Revolution verlassen mussten. Die Produktion erfolgt noch heute ganz nach kubanischer Tradition. Im Namen des Zuckerrohrbrandes klingt die Wehmut aber noch durch, denn “Malecón” ist die Bezeichnung für Havannas Uferpromenade.
Eine Besonderheit in der Herstellung ist, dass viele Sorten des Malecon Rums in einer Höhle in Panama gelagert werden. Das dort vorherrschende Mikroklima beeinflusst die Reifung auf außergewöhnliche Weise.
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