In Niederösterreich liegt das geschichtsträchtige Weingut Stadt Krems. Es zählt mit mehr als 550 Jahren zu den ältesten Weinproduzenten Österreichs und auch Europas. Historisch entstand das Weingut aus Besitzen der Bürgerspitalsstiftung, welche von Babenberger Herzog Leopold IV. im Jahr 1210 gegründet wurde. Auch der kaiserliche Burggraf zu Krems, Ulrich von Dachsberg beschenkte 1452 die Stadt mit Weingärten.