Szigeti – Sekt aus pannonischem Klima
Im burgenländischen Gols hat die Natur einigen Winzerfamilien eine der besten Weinlagen Europas geschenkt. So auch der Familie Szigeti, die sich zum Ziel gesetzt hat, den Sekt aus dem Ort in den Mittelpunkt zu stellen. Seit der Gründung der Kellerei im Jahr 1991 ist Peter Szigeti einen Großteil seiner Zeit damit beschäftigt, die Weingärten seiner Partner zu begutachten. Auf diese Weise stellt er sicher, dass die verwendeten Trauben den hohen Qualitätsansprüchen Genüge tun.
Der Sekt wird ausschließlich nach der „méthode traditionelle“, der klassischen Flaschengärung, hergestellt. Diese sorgt im Keller dafür, dass hochwertige Grundweine zu Genuss-Sekten heranreifen. Am Ende eines langen Prozesses erfahren Sekt-Liebhaber dann den feinen, einzigartigen Geschmack eines Szigetis.
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