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Bodegas Vega Sicilia

www.vega-sicilia.com (Website): "Hinter dem Mythos. Eine Kultur der Geduld und Hingabe." Original: "BEYOND THE MYTH. A culture of patience and dedication." Vega Sicilia zählt zu jener handvoll Kultweingütern der Welt, dessen Weine jeder Enthusiast einmal probieren und jeder Sammler im Keller haben möchte. Bereits 1915 legte Domingo Garramiola, der Kellermeister des Guts, dem man damals freie Hand ließ, mit seiner Vorstellung von modernen Weinen den Grundstein für den Erfolg. Er kreierte die beiden Leitweine Unico und Valbuena und etablierte besonders lange Fassreifezeiten, was später zur Handschrift Vega Sicilias werden sollte. Unico ist die unnachahmbare Ikone des Hauses und setzt sich heute 10 aus Tempranillo - der Leitrebsorte im Ribera del Duero - und Cabernet Sauvignon zusammen. Der Wein geht durch den wohl weltweit längsten Reifeprozess und wird erst nach ca.10 Jahren Fass- und Flaschenlagerung für den Markt freigegeben. Jede Rebsorte und Weinbergslage wird dabei in einer individuellen Kombination aus neuen und alten, amerikanischen und französischen Barriquefässern und 20.000 Liter Behältern gereift. Valbuena ist der kleine, aber nicht weniger prestigeträchtige, Bruder des Unico und entsteht aus Trauben jüngerer Rebstöcke mit kürzerer Reifeperiode, während der Reserva Especial als Cuvée aus unterschiedlichen Unico Jahrgängen den Gipfel der Exklusivität darstellt - auf Auktionen wird er als einer der teuersten spanischen Weine gehandelt. Mehr anzeigen

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