- Geboren in Chiba, östlich von Tokyo! Dieser Gin ist auf Basis von Reis, japanischen Kräutern und Früchten handwerklich nach alter Tradition destilliert.
„Ukiyo" – die „schwebende Welt" – ist eine japanische Lebensphilosophie, die dazu anregt, den Augenblick voll und ganz zu genießen und sich von den täglichen Sorgen zu lösen, um eine tiefere Wertschätzung für das Hier und Jetzt zu entwickeln.
Yuzu, eine Zitrusfrucht, die in Japan angebaut wird, mag auf den ersten Blick einer Zitrone ähneln, doch sie zeichnet sich durch ihren intensiven Duft, einzigartige Kräuternoten, eine milde Bitterkeit und einen sanfteren Säuregeschmack aus. Dieser besondere Gin, der in Kagoshima im Schatten des beeindruckenden Sakurajima-Vulkans entsteht, basiert auf dem traditionellen japanischen Shochu-Geist. Durch die erneute Destillation des hochwertigen Shochu wird ein Gin von außergewöhnlicher Sanftheit und einem wunderbar weichen Mundgefühl kreiert, das Genießer begeistert.
Gin
VERKOSTNOTIZ:
Farbe: Klar.Nase: Fruchtig, Kräuteraromen, Matcha.
Geschmack: Wacholder, Yuzus, Bitterorangen, Koriander, Noten von Pinien, Lavendel, Matcha Tee.
Abgang: Lang anhaltend.
Botanicals: Wacholder, Yuzu, regionale Zitrusfrüchte;
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
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Hersteller: Kirker Greer Spirits Asia, Tokyo, 104-0061
Land: Japan
Geschmackskategorie: Zitrus-dominiert
Alkohol in vol. %: 40
Japan