Jurtschitsch
Sekt Brut Rose Klassik

Brut

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020003933127

Österreich 0,75 L
  • Bio
NORMAL
 
23 99 (31,99 €/l)
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minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Schaumwein

VERKOSTNOTIZ: 

Unsere kühleren Bergweingärten, geprägt durch die einzigartige Kamptalsstilistik, liefern das Fundament für unseren Brut Rosé Klassik und bringen Frische, Säure, Struktur und Finesse in die Trauben. Blauer Zweigelt, Pinot Noir und St. Laurent sind das Rebsorten-Trio unseres Rosé-Sektes. Der Zweigelt bringt die Saftigkeit und die brilliante Farbe, Pinot Noir und St. Laurent sorgen für Beerigkeit und Eleganz.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Jurtschitsch

Land:  Österreich

Rebsorte(n):  Pinot Noir (Blauburgunder), Zweigelt (Blauer Zweigelt), St. Laurent

Geschmackskategorie:  Brut

Serviertemperatur:  8°C

Lagerfähigkeit:  5 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Pinot Noir (Blauburgunder), Zweigelt (Blauer Zweigelt), St. Laurent


Herstellung

70 % Zweigelt
15 % Pinot Noir
15 % St. Laurent

Wir lesen unsere Trauben selektiv per Hand und bringen sie in kleinen Kisten mit niedriger Schütthöhe auf schnellstem Wege in unseren Keller, wo wir sie umgehend behutsam pressen. Nach der spontanen Gärung reift der Wein für einige Zeit im großen Holzfass, ehe er zur Zweitgärung in die Flasche gefüllt wird und im Anschluss als österreichischer Sekt „Klassik" für mindestens neun Monate auf der Hefe lagert. Vor dem Degorgement wird jede einzelne Flasche über mehrere Wochen hinweg händisch gerüttelt, im Anschluss wird der Brut Rosé Klassik mit einer Süßwein-Dosage aufgefüllt.


Hersteller

Weingut Jurtschitsch


  • Huhn, Pute, Fasan
  • Tapas
  • Aperitif
  • Fischvorspeisen
  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Gemüsegerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ein Sekt für viele Gelegenheiten und Anlässe. Auf der schattigen Terrasse, als Aperitif, beim Picknick im Weingarten oder als vielseitiger kulinarischer Begleiter zu Vorspeisen, Gemüsegerichten und leichten Fisch- und Geflügelrezepten. Wir wünschen viel Freude mit dem Brut Rosé Klassik.

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