Keringer
Chardonnay 100 Days 2021

Füllig & saftig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020003316159

Österreich, Weinland 2021 0,75 L
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NORMAL
 
12 99 (17,32 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

satte gelbgrüne Farbreflexe; reife Chardonnayanflüge in der Nase, unterlegt mit feiner Holzaromatik; weiche, aber würzige Anklänge im Mittelteil, abgeschlossen von einem cremigen, leicht röstigen Mundgefühl.

Das Weingut Keringer ist ein Garant für deutlich unterdurchschnittliche Histamingehalte bei Wein!

  • Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    Berline Wein Trophy: Bester Produzent Österreich
    JG 2018: AWC: Goldmedaille; Berliner Wine Trophy: Goldmedaille, Falstaff: 90/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Burgenland

Rebsorte(n):  Chardonnay

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  8 - 12°C

Lagerfähigkeit:  5 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Chardonnay


Herstellung

Schonende selektive Ernte, rebeln; Maischestandzeit von 4 - 6 Stunden in der Presse; Nach der sauberen Mostvorklärung erfolgt die temperaturkontrollierte, langsame Gärung im Stahltank. Der Ausbau erfolgt ohne SO2-Zusatz für mindestens 100 Tage auf der Feinhefe im gebrauchten, aber auch neuen Barriquefass.


Hersteller

Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich


  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Kalb
  • Fischvorspeisen

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Kalbsgulasch mit Pfifferlingen, als Vorspeise und zu Fischgerichten.

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