Keringer
Merlot 100 Days 2020

Füllig & fruchtig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004554468

Österreich, Weinland 2020 0,75 L
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17 99 (23,99 €/l)
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

intensiver harmonischer Duft nach hochreifen Beeren, Cassis und Schokolade, ausgesprochen vorrangiges Tannin mit ausgezeichneter Harmonie, füllig und trinkfreudig mit trinkflussfördernder Säure, sortentypisch nach Schokoladennougat, Kirschgelee und dunklem Beerenmix, edle Röstnoten im bestechenden Abgang.
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich

Betriebssitz:  Neusiedlersee

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Burgenland

Rebsorte(n):  Merlot

Jahrgang:  2020

Geschmackskategorie:  Füllig & fruchtig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  5 - 10 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Merlot


Herstellung

Geschlossene temperaturkontrollierte Maischegärung - Umwälzung des Tresterkuchens duch überfluten - biologischer Säureabbau mit Kernen und Schalen danach Lagerung auf der Maische und Feinhefe bis zu 100 Tagen.
Ausbau: Nach der langen Maischegärung Lagerung für mind. 12-16 Monaten im neuen Barrique.


Hersteller

Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich


  • Lamm
  • Käse würzig und reif
  • Wild

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu würzigen Wildgerichten

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