Mauritius
- Die frisch gewonnene Melasse wird für 24-48 Stunden natürlich fermentiert. Nach der Destillation wird der frische Rum bis zu 12 Jahre in vier unterschiedlichen Fässern gereift – hauptsächlich in französischen Eichenfässern aber auch in neuen amerikanischen Eichenfässern, in ehemaligen Bourbon Fässern und ein Teil in Eichenfässern, in denen zuvor Zuckersirup reifte. Während des aufwendigen Reifeverfahrens entstehen die fruchtigen Aromen und das unglaublich milde Geschmackserlebnis.
Grays Inc. Ltd.
Beau Plan, Pamplemousses, Republic of Mauritius
VERKOSTNOTIZ:
Farbe: Gold bis hellbraunDer Lazy Dodo ist ein leichter „easy siping Rum" der mit einer angenehm weichen und durchaus fruchtigen Aromatik zu begeistern weiß. In der Nase präsentieren sich leicht würzige Aromen, Vanille und entfernt Schokolade. Nuancen von Zitrus erfrischen den Gaumen und beenden das fruchtige Vergnügen mit einem leicht süßlichen Abgang. Im Lazy Dodo sind alle Aromen hervorragend eingebunden und ergeben ein spektakuläres Geschmackserlebnis.
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Hersteller: GRAYS INC. LTD. Beau Plan, Pampelmousses, Rep. Of Mauritius
Land: Mauritius
Alkohol in vol. %: 40