Loimer
Gluegglich Rosé BIODYNAMISCH raw wine

Frisch & fruchtig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004740939

Österreich, Weinland 0,75 L
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  • Bio-Dynamisch
NORMAL
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Produktbeschreibung

Wein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Seidenmattes Dunkelrosa mit Randaufhellung, blitzsauber, rote Äpfel, Kirschen und Brombeerjoghurt im Bukett, ein Hauch Veilcheneis; leichtfüßig und balanciert, tänzelt am Gaumen, saftige Äpfel frisch vom Baum, getrocknete Cranberrys, angenehm trocken mit appetitanregender Säure, vielseitiger und trinkfreudiger Bankettwein für das Sommerfest, zaubert das Flair der Provence herbei.

Verkostnotiz Gault Millau:
Dunkles Rosa. Feine Röstnoten treffen auf Pastinake und Grapefruitzesten. Am Gaumen mit gefälliger Fruchtsüße, schönem Schmelz und kirschiger Frucht. Die Balance zwischen Frucht, Würze und Struktur ist sehr gelungen.
  • JG 2024: Gault Millau: 92/100
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Durchschnittliche
Nährwerte
Produkt enthält durchschnittich
Unzubereitet
100 ml
Energie 283 kJ | 68 kcal
% der Nahrstoffbezugwerte

Zusatztext:  Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

deposit

Hersteller:  Weingut Loimer GmbH, Weingut Fred Loimer, Haindorfer Vögerweg 23, 3550 Langenlois

Betriebssitz:  Kamptal

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Niederösterreich

Rebsorte(n):  Zweigelt (Blauer Zweigelt), ST. LAURENT, Pinot Noir (Blauburgunder)

Geschmackskategorie:  Frisch & fruchtig

Serviertemperatur:  8-10°C

Lagerfähigkeit:  3 Jahre

Alkohol in vol. %:  11

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Zweigelt (Blauer Zweigelt), ST. LAURENT, Pinot Noir (Blauburgunder)


Herstellung

Lese: selektive Handlese in 20 kg Kisten Maische: teilweise Maischekontakt, teilweise Ganztraubenpressung Gärung: spontan im Eichenfass teilweise mit Beeren Ausbau: 4 Monate auf der Vollhefe, 2 Monate auf Feinhefe Abfüllung: 1.Füllung am 29. März 2022; Schwefelung: vor der Füllung mit 15 mg/


Biokontrollstelle

AT-BIO-402


ökoherkunft

EU-Landwirtschaft


Hersteller

Weingut Loimer GmbH, Weingut Fred Loimer, Haindorfer Vögerweg 23, 3550 Langenlois


  • Schokoladendesserts
  • Fruchtdesserts
  • Gemüsegerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Pitabrot mit Rote-Rüben-Pesto

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