Netzl F&C
Carnuntum Cuvée BIO 2023

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020005741621

Österreich, Weinland 2023 0,75 L
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  • Bio
NORMAL
 
8 99 (11,99 €/l)
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minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Ein wunderschönes Rubingranat, würzige Frucht, dunkelbeerig, saftig und elegant mit angenehmen Tanninen, trinkanimierend und durchstrukturiert, pikante Würze im Abgang.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Weingut Franz und Christine Netzl, Rosenbergstraße 17, 2464 Göttlesbrunn, Österreich

Betriebssitz:  Carnuntum

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Carnuntum DAC

Rebsorte(n):  BLAUFRAENKISCH, Merlot, Zweigelt (Blauer Zweigelt)

Jahrgang:  2023

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16°C

Lagerfähigkeit:  5 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

BLAUFRAENKISCH, Merlot, Zweigelt (Blauer Zweigelt)


Herstellung

Ernte. 13. Sept. 2023 (Zw), 6. Okt. 2023 (BF), 6. Okt. 2023 (Me), selektive Handlelse in Großkisten.
Selektion: Ganztrauben & Einzelbeeren schonend auf Vibrationsbändern
Gärung: temperaturkontrolliert, Edelstahltank, 28-30 °C für eine optimale Auslaugung der Farb-, Aroma und Gerbstoffe in den Schalen und trotzdem Frische und Frucht zu erhalten
Mazeration: 2 Wochen nach Ende der Gärung
BSA: gleich im Anschluss an die Gärung im Stahltank und in großen Eichenholzfässer
Reifung: 18 Monate in großen Eichenholzfässern, anschließend im Edelstahltank


Biokontrollstelle

AT-BIO-402


ökoherkunft

EU-Landwirtschaft


Hersteller

Weingut Franz und Christine Netzl, Rosenbergstraße 17, 2464 Göttlesbrunn, Österreich


  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Schwein
  • Ente, Gans, Wildgef.

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zur gebratenen Ente mit Rotkraut.

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