Netzl F&C
Ried Bärnreiser 1ÖTW Carnuntum DAC 'Anna-Christina' BIO 2021

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020003307973

Österreich, Weinland 2021 0,75 L
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  • Bio
NORMAL
 
35 49 (47,32 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Anna-Christina, die Cuvée vereint die Würze des Zweigelts, die kernige Frucht des Cabernet Sauvignons und die samtige dichte des Merlots; intensives Rubingranat mit schwarzen Reflexen, in der Nase dunkle Beerenfrucht & erinnernd an weißen Pfeffer, am Gaumen feine Extraktsüße, finessenreiche Würze, elegantes Tanninspiel, Charme & Länge.

Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktiv, ein Hauch von Cassis und Lakritze, Heidelbeeren, frische Orangenzesten, mit dezenter Holzwürze unterlegt, einladendes, facettenreiches Bukett. Stoffig, dunkle Kirschen, süße Zwetschken, frisch strukturiert, feine, tragende Tannine, schokoladiger Touch im Nachhall, zeigt Länge und verfügt über sicheres Entwicklungspotenzial.
  • JG 2021: Falstaff: 96/100 Punkte, A la Carte: 96/100 Punkte

    Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2020: A la Carte: 95/100 Punkte, Falstaff: 94/100 Punkte, Wine Enthusiast: 91/100 Punkte
    JG 2019: Falstaff: 94 - 96 / 100 Punkte
    JG 2018: Falstaff: 97/100 Punkte, NÖ-Weinprämierung: Gold
    JG 2017: Salonwein 2020, A la Carte: 96/100 Punkte, Falstaff: 95/100 Punkte, Vinaria: 15,9/20 Punkte
  • ausgezeichnet mit:
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

deposit

Hersteller:  Weingut Franz und Christine Netzl, Rosenbergstraße 17, 2464 Göttlesbrunn, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Carnuntum DAC

Rebsorte(n):  Zweigelt (Blauer Zweigelt), Cabernet Sauvignon, Merlot

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  18°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  14

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Zweigelt (Blauer Zweigelt), Cabernet Sauvignon, Merlot


Herstellung

Ernte: ausgelesene Trauben, Zweigelt: 29.09.2021, BF: 5.10.2021, Merlot: 12.10.2021, selektive Handlese.
Selektion: Kontrolle im Weingarten, Ganztrauben- und Einzelbeerenselektion im Keller.
Gärung: in Holzgärständern bei max. 28 °C mit regelmäßigem Überfluten des Maischekuchens und händischem Unterstoßen, um eine max. Auslaugung an Farb-, Aroma- & Gerbstoffen zu erlangen.
Mazeration: 4 Wochen nach der Gärung.
BSA: malolaktische Gärung in Barriquefässern
Ruhezeit: jede Sorte separat, 60% neue Barriquefässer, 18 Monate.
Cuvéetierung: Ende April 2023, nach sorgfältiger sensorischer Kontrolle, 4 Monat Ruhezeit im Tank.
Füllung: August 2023


Biokontrollstelle

AT-BIO-402


ökoherkunft

EU-Landwirtschaft


Hersteller

Weingut Franz und Christine Netzl, Rosenbergstraße 17, 2464 Göttlesbrunn, Österreich


  • Käse würzig und reif
  • Wild
  • Rind gebrat.,gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu gebratenem Wild oder Rind in kräftiger Soße

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