- Individuelle Interpretation eines gemeinsamen Gedankens. Den neun Köpfen unseres Winzerkollektivs entsprungen, hat sich die Idee hinter Pannobile bis heute bewährt. Im Mittelpunkt stehen Herkunft und Rebsorte, bzw. die traditionellen Rebsorten der Region. Denn die zwar nie laut ausgesprochenen aber inoffiziellen Statuten unserer Gemeinschaft besagen, dass der Pannobile stets eine Cuvée ist: In unserem Fall teilen sich Blaufränkisch & Zweigelt paritätisch die Anteile im Wein, wobei sich die Gewichtung je nach Jahrgang ändern kann.
Qualitätswein aus Österreich, trocken
VERKOSTNOTIZ:
Öffnet sich von Anfang an dunkelbeerigen und würzigen Noten, räumt aber auch erdigen Noten Platz ein. Eine einladende, nie zu fordernde aber auch nie banale Kombination aus Aromen. Seriöse Tannine und eine ebenfalls ernstzunehmende Säure prägen und werden sich im Laufe der Zeit zu einem großen und zunehmend komplexen Ganzen zusammensetzen.. Die Textur ist kompakt, fordernd und mundfüllend, das Finish elegant, fokussiert und druckvoll.Verkostnotiz Falstaff:
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Nuancen von schwarzen Ribiseln, dunkles Waldbeerkonfit, ein Hauch von Limette, florale Noten, Kräuterwürze. Saftig, rund und harmonisch, wieder dunkle Beeren im Abgang, frisch strukturiert, bereits zugänglich, ein Hauch von Schokolade im Rückgeschmack.
JG 2016: Falstaff: 93/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2015: Falstaff: 93/100 Punkte, Salonwein 2018
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Hersteller: Pittnauer, Neubaugasse 90, 7122 Gols, Österreich
Land: Österreich
Region: Weinland
Gebiet: Burgenland
Rebsorte(n): ST. LAURENT, BLAUFRAENKISCH/LEMBERGER/BLAUER LIMBERGER, Zweigelt (Blauer Zweigelt)
Jahrgang: 2016
Geschmackskategorie: Füllig & würzig
Serviertemperatur: 16 - 18°C
Lagerfähigkeit: 7 Jahre
Alkohol in vol. %: 12,5