Österreich, Weinland
- Leichtigkeit ist eine Tugend, vor allem dann, wenn sich darin gleichzeitig Tiefe, Ausdruck, Energie, Herkunft und Vielschichtigkeit wiederfinden. Unser St. Laurent vom Rosenberg ist der Versuch, genau dieser Art von Leichtigkeit gerecht zu werden. Zugute kommt uns dabei nicht nur die Tatsache, dass das Klima (viel Wind bei gleichzeitig bis in die Abendstunden andauernder Sonneneinstrahlung) und die Böden (leichte Sand- und Schotterböden) des Rosenbergs eine solche Typologie fördern. Auch das Verhältnis zu Pinot Noir, seinem kapriziösen, eleganten und ungleich renommierteren Verwandten, wird spür- und nachvollziehbar.
Qualitätswein aus Österreich, trocken
VERKOSTNOTIZ:
Subtil, präzis, kühl und grazil. Der St. Laurent vom Rosenberg legt die zarte und filigrane Seite der Sorte offen und bettet sie in eine dynamische, vitale und animierende Struktur. Energie trifft folglich auf Eleganz und Finesse auf Tiefe und Substanz. Frucht spielt zumindest in der Jugend eine tragende Rolle, wird aber schon früh von würzigen und zunehmend auch von mineralischen Noten ergänzt. Etwas früher zugänglich als sein Pendant vom Altenberg zeigt er ein ähnliches Potenzial für die Zukunft.Verkostnotiz Falstaff:
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Floral, Noten von Veilchen, dunkles Waldbeerkonfit, reife Zwetschken, frische Herzkirschen, kandierte Orangenzesten. Saftig, feine, seidige Tannine, dezente Fruchtsüße, frisch strukturiert, mineralisch und gut anhaftend, elegant, zugänglicher Speisenbegleiter.
JG 2016: Falstaff: 94/100 Punkte
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
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Hersteller: Pittnauer, Neubaugasse 90, 7122 Gols, Österreich
Land: Österreich
Region: Weinland
Gebiet: Burgenland
Rebsorte(n): St. Laurent
Jahrgang: 2016
Geschmackskategorie: Füllig & fruchtig
Serviertemperatur: 16°C
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Alkohol in vol. %: 12,5
