Pongratz Schwalbenhimmel
Chardonnay Ried Hochberg Südsteiermark DAC 2021

Füllig & saftig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004151193

Österreich, Steirerland 2021 0,75 L
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35 99 (47,99 €/l)
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Gewürznelken und hellem Karamell, gelber Pfirsich, ein Hauch von Honigmelone und Blütenhonig. Komplex, stoffig, feine Mangonote, finessenreicher Säurekern, mineralisch und lange anhaftend, ein stoffiger Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial.



  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2019: Falstaff: 95/100 Punkte, Gault & Millau 17/20 Punkte
    JG 2018: Falstaff: 95/100 Punkte, Gault Milleau: 18/20 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Weingut Pongratz, Kranachberg 73, 8462 Gamlitz, Österreich

Betriebssitz:  Südsteiermark

Land:  Österreich

Region:  Steirerland

Gebiet:  Südsteiermark DAC

Rebsorte(n):  Chardonnay

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  12°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Chardonnay


Herstellung

24 Monate in kleinen Holzfässern


Hersteller

Weingut Pongratz, Kranachberg 73, 8462 Gamlitz, Österreich


  • Pastagerichte
  • Kalb
  • Meeresfrüchte, Schalentiere

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Nudeln mit Pilz-Gorgonzola Sauce.

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