Pongratz Schwalbenhimmel
Sauvignon Blanc Ried Hochberg Südsteiermark DAC 2022

Füllig & saftig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020003519017

Österreich, Steirerland 2022 0,75 L
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35 99 (47,99 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Vielschichter und eleganter Sauvignon. Duftet nach Holunder, roten Beeren und einem Hauch von Anis. Am Gaumen verspielt und besonders extraktreich mit der Typischen salzigen Mineralität.

Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feinwürzig, nach reifem Cassis, gelbe Stachelbeeren, florale Nuancen, facettenreiches Bukett. Straff, engmaschig, gelbe Paprikaschoten, feine Pfirsichnuancen, angenehme, gut integrierte Säurestruktur, feiner Blütenhonig, mineralisch im Abgang, noch sehr jugendlich, ein facettenreicher Speisenwein mit sicherer Zukunft.
  • JG 2022: Falstaff: 94/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2021: Falstaff: 94/100 Punkte
    JG 2019: Falstaff: 94/100 Punkte
    JG 2018: Falstaff: 95/100 Punkte, Gault Milleau: 18,5/20 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Weingut Pongratz, Kranachberg 73, 8462 Gamlitz, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Steirerland

Gebiet:  Südsteiermark DAC

Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

Jahrgang:  2022

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  12°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc


Herstellung

Nur die reifsten Beeren werden hier per Hand geerntet und in kleinen Holzfässern für mind. 20 Monate ausgebaut.


Hersteller

Weingut Pongratz, Kranachberg 73, 8462 Gamlitz, Österreich


  • Kalb
  • Fisch gebacken

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zur perfekt gebackene Ofen-Forelle mit Gemüse und frischem Blattsalat.

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