- Anfang des 19. Jahrhunderts wurde ein Mann namens Gervais Magloire Gastwirt in Cagny, einem Dorf in der Normandie an der Hauptstraße zwischen Caen und Paris. Neben der sehr guten Qualität des Essens und dem Komfort des Gasthauses hat Herr Magloire auch seinen eigenen Calvados gereift. Die hohe Qualität seines „Eau de vie" wurde bald berühmt und hieß bald „Le Calvados du Père Magloire". In den 50 Jahren, in denen er das Gasthaus betrieb, überschritt der Ruf und die Bekanntheit von „Calvados Père Magloire" die Grenzen der Normandie.
Die Assemblage des VSOP besteht aus Calvados, die alle mindestens 4 Monate in Eichenfässern gelagert wurden
Der VSOP hebt sich aus der Produktpalette durch eine Auswahl von Cidres hervor, deren Äpfel ausschließlich aus dem Pays d’Auge stammen, einem begrenzten Terroir, das kaum 6% der Normandie ausmacht
Calvados
VERKOSTNOTIZ:
Der typische Geschmack, den der Boden dieser Äpfel verleiht, gepaart mit der doppelten Destillation im Destillierkolben aus Kupfer, verleihen dem VSOP Vollmundigkeit und Nachhaltigkeit am Gaumen.Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Hersteller: Spirit France Diffusion, 14130 Reux, France
Land: Frankreich
Region: Normandie
Alter: VSOP
Alkohol in vol. %: 40