- «The heart of Cognac»
Rémy Martin ist die führende Cognac-Marke in Frankreich und weltweit die Nr. 1 bei Cognacs der höheren Qualität.
Rémy Martin verwendet für 100% seiner Cognacs ausschließlich Grande-Champagne und Petite-Champagne-Reben. Das Haus erzeugt 80% des gesamten Fine Champagne Cognac aus der Cognac-Region.
Um als VSOP (very superior old pale) zu gelten, müssen die verwendeten Eaux-de-vie mindestens 4 Jahre gereift sein. Bei Rémy Martin kommen Eaux-de-vie zum Einsatz, die zwischen 4-14 Jahren gealtert sind. Die längere Lagerfähigkeit und Reifezeit, verdankt dieser Cognac seiner Herkunft – der Fine Champagne – und grenzt sich auch dadurch von der Konkurrenz ab. Es war der allererste VSOP Fine Champagne Cognac überhaupt, kreiert im Jahre 1927 von Rémy Martin’s Kellermeister André Renaud.
Man kann Rémy Martin VSOP pur, mit Eiswürfeln, eisgekühlt aus dem Gefrierfach oder auch in Cocktails genießen. Mixen Sie ihn mit Ginger Ale oder Cranberrysaft zu einem sensationellen Longdrink, kombinieren Sie ihn mit Blauschimmelkäse oder servieren Sie ihn eisgekühlt zu geräuchertem Lachs, um sein Raffinement zur Geltung zu bringen.
Cognac
VERKOSTNOTIZ:
NaseDominante Vanillenote dank längerer Reifung in französischen Limousin-Eichenfässern. Anschließend reife Aprikose, Bratapfel und elegante florale Note.
Geschmack
Eine perfekte Harmonie zwischen dem festen Charakter reifer Früchte und subtilen Lakritznoten; bietet eine große Komplexität eleganter und kraftvoller Aromen.
Abgang
Gut ausbalanciert und strukturiert; mehrschichtig. Rundheit von reifen Früchten mit einem schönen Mundgefühl und seidiger Textur.
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Hersteller: Rémy Martin, 20 Rue de la Société Vinicole, 16100 Cognac, Frankreich
Land: Frankreich
Region: Cognac
Alter: VSOP
Alkohol in vol. %: 40