Zutaten:

- Hokkaido Kürbis

- Käse deiner Wahl

- geröstete Kürbiskerne

- Kürbiskernöl

- Baguette 

Zubereitung:

Hokkaido waschen, Deckel abschneiden und aushöhlen. Käse deiner Wahl rein geben, Deckel rauf und ca. 35-40 Minuten bei 180 °C backen. Mit gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskernöl & Baguette zum Aperó servieren. Am besten mit einem Glas Chardonnay genießen!