Rocca Alata
Garda Bianco DOC 2024

Mild

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020005802773

Italien, Venetien 2024 0,75 L
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NORMAL
 
3 99 (5,32 €/l)
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Produktbeschreibung

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Das Bouquet ist delikat und bietet duftende Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blumen mit Anklängen an Kräuter und Mandeln. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit einer knackigen Säure und einer ausgewogenen, harmonischen Struktur. Der Abgang ist sauber, mit einer angenehmen mineralischen Note und einem leichten, lang anhaltenden Abgang.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Durchschnittliche
Nährwerte
Produkt enthält durchschnittich
Unzubereitet
100 ml
Energie 306 kJ | 74 kcal
% der Nahrstoffbezugwerte

Zusatztext:  Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  CADIS 1898 SAC, Viale Vittoria, 128, 37038 Soave (VR), Italy

Land:  Italien

Region:  Venetien

Rebsorte(n):  Garganega, Chardonnay

Jahrgang:  2024

Geschmackskategorie:  Mild

Serviertemperatur:  8 - 10°C

Lagerfähigkeit:  1 - 2 Jahre

Alkohol in vol. %:  12

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Garganega, Chardonnay


Herstellung

Bei der Weinbereitung des Garda DOC werden die Trauben schonend gepresst und anschließend bei kontrollierter Temperatur vergoren, um Frische und Aromen zu erhalten. Der Wein reift hauptsächlich in Edelstahl, um seine Eleganz und Mineralität zu bewahren, mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen, um die Extraktion von Aromen und Geschmacksstoffen zu optimieren.


Hersteller

CADIS 1898 SAC, Viale Vittoria, 128, 37038 Soave (VR), Italy


  • Salate, Bowls
  • Meeresfrüchte, Schalentiere
  • Pastagerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Meeresfrüchten, leichten Nudelgerichten und frischen Salaten.

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