Schiefer Uwe
Blaufränkisch Ried Szapary 2018

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004719720

Österreich, Weinland 2018 0,75 L
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Der Duft ist geprägt von betörenden dunkelfruchtigen Waldbeeraromen, Sauerkirsche sowie dezent erdigen Noten. Am Gaumen engmaschig und druckvoll, elegant balanciert mit präsenter Säure und langem Nachhall.

Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zart nussig, frische Feigen, ein Hauch von Heidelbeeren und schwarzen Kirschen, mit Orangenzesten unterlegt. Saftig, rote Kirschen, etwas Nougat, frischer Säurebogen, dunkle Mineralik, salziger Nachhall, ein komplexer Essensbegleiter.
  • JG 2018: Falstaff: 93-95/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co KG, Welgersdorf 3, 7503 Großpetersdorf, Österreich

Betriebssitz:  Eisenberg

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Burgenland

Rebsorte(n):  BLAUFRAENKISCH

Jahrgang:  2018

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16-18 °C

Lagerfähigkeit:  18 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

BLAUFRAENKISCH


Herstellung

Handernte, Spontangärung, keine Enzyme, keine Aufbesserung, keine Mostbehandlung, 24 Tage Maischekontakt, 36 Monate in 30-hl-Fässern, ohne Schönung und Filtration auf die Flasche gefüllt.


Hersteller

Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co KG, Welgersdorf 3, 7503 Großpetersdorf, Österreich


  • Wild
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UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Gulasch, Lammrücken mit Polenta und Wildgerichte.

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