Schuster
Roter Veltliner Wagram DAC Ried Altweingarten BIO 2024

Füllig & saftig

Österreich, Weinland 2024 0,75 L
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  • Bio
  • Ab Hof Preis
NORMAL
 
12 49 (16,65 €/l)
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minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Gelbe Farbe im Glas , zarte Mandel- und Birnenaromen im Duft. Saftig, elegant und vielschichtig am Gaumen, geprägt durch den Lössboden der Lage Altweingarten.

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart nach Mirabellen und Wiesenkräutern, reife Tropenfrucht, ein Hauch von Guave, Kardamom klingt an. Saftig, mittlere Komplexität, weißes Kernobst im Abgang, mineralischer Nachhall, kraftvolles Finish, ein stoffiger Speisenbegleiter.
  • JG 2024: Falstaff: 91/100 Punkte, James Suckling: 90/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2022: Falstaff: 91/100 Punkte
    JG 2021: Falstaff: 90/100 Punkte, NÖ Weinprämierung: Gold, Gault & Millau 17,5/20 Punkte
    JG 2020: NÖ Weinprämierung: Gold
    JG 2019: Falstaff: 90/100 Punkte, A la Carte: 91+/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Durchschnittliche
Nährwerte
Produkt enthält durchschnittich
Unzubereitet
100 ml
Energie 320 kJ | 76 kcal
% der Nahrstoffbezugwerte

Zusatztext:  Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

deposit

Hersteller:  Weingut Familie Schuster, Hauptstrasse 61, 3471 Großriedenthal, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Wagram DAC

Rebsorte(n):  Roter Veltliner

Jahrgang:  2024

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  8 - 10°C

Lagerfähigkeit:  7 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Roter Veltliner


Herstellung

Die Ried Altweingarten ist eine leicht nach Südosten geneigte Lage in Ortsnähe mit humusreichem Lössboden. Durch den hohen Pektingehalt der fleischigen Beeren dauert die Saftgewinnung länger als bei anderen Sorten. Es wird eine
Maischestandzeit von ca.8h angewendet. Diese erlaubt danach eine schonende Pressung. Eine längere Hefekontaktzeit nach der Gärung verstärkt den vollmundigen Geschmack.


Biokontrollstelle

AT-BIO-402


ökoherkunft

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft


Hersteller

Weingut Familie Schuster, Hauptstrasse 61, 3471 Großriedenthal, Österreich


  • Meeresfrüchte, Schalentiere
  • Asiatisch allgemein
  • Aperitif

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu kräftigen Speisen, asiatischen Gerichten aus dem Wok sowie zur mediterranen Küche.

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