- Die Herkunft.
Im steirischen Vulkanland destilliert Alois Gölles aus aromatischen Marillen einen charakterstarken Edelbrand. Die Früchte stammen aus Lagen mit besonders günstigen Reifebedingungen.
Die Herstellungsweise.
Nach traditioneller Maischegärung folgt die doppelte Destillation im Kupferkessel. Ein kleiner Teil der Kerne verleiht dem Brand Tiefe und feine Mandelanklänge.
Der Geschmack.
Intensiver Marillenduft mit glasklarem Körper und fruchtigem Nachhall. Die Frucht bleibt stets im Zentrum und wird von sanften Bittertönen abgerundet.
Marillen Edelbrand, 100% Destillatanteil
VERKOSTNOTIZ:
Elegant nach Marillen duftend, dicht und voll am Gaumen, herzhaft fruchtig zugleich.Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
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Hersteller: Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich
Land: Österreich
Region: Steiermark
Geschmackskategorie: Marille
Alkohol in vol. %: 40
Österreich, Steiermark