Portugal, Douro
DOC aus Portugal, süß
VERKOSTNOTIZ:
Verkostnotiz Falsatff:Ein umwerfend komplexer Duft, feinste tertiäre Aromen, Zuckerbäckerei, kandierte Zitrusfrucht, Mahagoni, Melasse, ein Hauch von Rose. Startet immer wieder neue Serien. Im Ansatz weich und geschmeidig, cremig und mollig, aber auch subtil, alle Komponenten sind äußerst dicht miteinander verwoben, dabei wirkt der Wein kein bisschen müde, zeigt noch stoffige Reste, Kraft und Vigor, wirkt in der Struktur noch geradezu jugendlich. Zarte Süße und ein frischer sowie saftiger Abklang.
Warmes Mahagonibraun mit deutlich grünem Rand (ein Zeichen der langen Fassreife), Duft nach geröstete Kaffeebohnen, Trockenfrüchte und Orangenschalen. Im Geschmack süß nach Orangenmarmelade mit karamellisierten Schalen und Dörrobst, enorme Kraft am Gaumen durch das perfekt eingewobene und dennoch (noch immer!) spürbare Tannin, zugleich süß und frisch, mit viel weicher Glycerinsüße, großartiger Länge und warmwürzigem Nachhall von Kaffee und Karamell.
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
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Hersteller: Taylors, Rua do Choupelo 250, 4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal
Land: Portugal
Region: Douro
Rebsorte(n): Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cao, Tinta Roriz, Tinta Amarela
Geschmackskategorie: Süß
Serviertemperatur: 12 - 16°C
Lagerfähigkeit: 12 Jahre
Alkohol in vol. %: 20
