Tenuta dell Ornellaia Le Volte d'Ornellaia
Toscana IGT 2024

Füllig & fruchtig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020006302319

Italien, Toskana 2024 0,75 L
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Produktbeschreibung

IGT aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Intensives Kirschrot, in der Nase reife Beeren und Gewürznoten, am Gaumen samtige Tannine, unterlegt von einer knackigen Säure, feine Fruchtaromen im Abgang.
  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2023: James Suckling: 93/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Durchschnittliche
Nährwerte
Produkt enthält durchschnittich
Unzubereitet
100 ml
Energie 318 kJ | 76 kcal
% der Nahrstoffbezugwerte

Zusatztext:  Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Tenuta dell' Ornellaia, Localitá Ornellaia, 191, 57022 Gastagneto, Italien

Land:  Italien

Region:  Toskana

Rebsorte(n):  Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Jahrgang:  2024

Geschmackskategorie:  Füllig & fruchtig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  5 - 8 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot


Herstellung

Die Vinifikation wurde separat in kleinen Stahlbecken vollzogen, um dem jeweiligen Charakter der verschiedenen Rebsorten in den Gärphasen Rechnung zu tragen. Auf die alkoholische Gärung folgte die malolaktische Gärung, ebenfalls im Stahlbehälter. Der 10 Monate lange Ausbau erfolgte in 2 bis 4 Jahre alten Barriques.


Hersteller

Tenuta dell' Ornellaia, Localitá Ornellaia, 191, 57022 Gastagneto, Italien


  • Rind gebrat.,gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu gegrilltem Rumpsteak

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