THATCHERS
Cider Gold

Süßlich

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020005262782

Großbritannien 0,5 L
NORMAL
 
3 49 (6,98 €/l)
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minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung
Aperitif, Frisch, medium süß, wunderbar ausgewogen mit zarten Karamellnoten.

VERKOSTNOTIZ: 

Erfrischender, halbsüßer Cider aus gelben und roten Tafeläpfeln. Im Nachgeschmack wunderbare Karamellnote mit feinherbem Abgang.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Thatchers Cider Company Ltd, Myrtle Farm, Sandford, Somerset. UK- BS25 5RA

Land:  Großbritannien

Geschmackskategorie:  Süßlich

Serviertemperatur:  6-8°C

Alkohol in vol. %:  4,8

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Herstellung

Die Äpfel werden gewaschen und eingemaischt. Die Apfelmaische wird gepresst, um den frischen Saft zu gewinnen, und dann vergoren. Anschließend wird dem Apfelsaft Hefe zugesetzt, um Zucker in Alkohol zu verwandeln.
Der Cider bleibt 8 Tage lang in den Gärbehältern und bringt so den ganzen köstlichen Apfelcharakter und -geschmack zum Vorschein. Nach der Gärung wird der Cider von der Hefe getrennt. Anschließend wird er etwa sechs Wochen lang gereift. Dabei werden die Tannine allmählich weich und geschmeidig, wodurch die weichen und reichen Töne des Ciders während der Reifung verstärkt werden.


Hersteller

Thatchers Cider Company Ltd, Myrtle Farm, Sandford, Somerset. UK- BS25 5RA


  • Aperitif
  • Käse würzig und reif
  • Fruchtdesserts
  • Schwein
  • Käse mild
  • Asiatisch allgemein

UNSER REZEPTTIPP

Passt wunderbar zu würzigen und asiatischen Speisen, kräftigem Käse und Nachspeisen

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