CVNE
        Imperial Gran Reserva 2017

        Füllig & würzig

        Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004884589

        Spanien, Rioja 2017 0,75 L
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        Produktbeschreibung

        DOC aus Spanien, trocken

        VERKOSTNOTIZ: 

        Intensive Schicht von leuchtender Granatfarbe. In der Nase entdecken wir die für die Tempranillo-Traube typische Lakritze Tempranillo-Traube, die Früchte des Waldes und die Aromen von Nelken, geröstetem Kaffee, Zigarrenblatt, Schokolade, Karamell und bestimmte balsamische Noten, die natürlich von der Reifung im Fass stammen. Der Eintritt in den Mund ist fein und elegant, mit einem tiefen und fetten mittleren Gaumen, der ihn umhüllt. Die freundlichen Tannine und der Abgang mit etwas Säure sorgen für einen langen und komplexen Nachgeschmack.
        • JG 2017: Tim Atkin: 95/100 Punkte, Wine Spectator: 94/100 Punkte
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        Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

        Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

        deposit

        Hersteller:  Compañía Vinícola del Norte de España, Ctra. Logroño-Laguardia, km. 4,8, 01300 Laguardia, Alava, Spanien

        Land:  Spanien

        Region:  Rioja

        Rebsorte(n):  Graciano, Tempranillo (Aragones), Mazuelo

        Jahrgang:  2017

        Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

        Serviertemperatur:  16-18°C

        Lagerfähigkeit:  15 Jahre

        Alkohol in vol. %:  14

        HERSTELLER UND HERSTELLUNG

        Rebsorte(n)

        Graciano, Tempranillo (Aragones), Mazuelo


        Herstellung

        Die Weinlese 2017 in den Imperial-Weinbergen begann am 18. September und endete am 3. Oktober. Das Jahr begann mit wärmeren Temperaturen als üblich, wodurch die vorverlegt wurde, einschließlich des Knospenaustriebs. Das neue Wachstum dem strengen Frost Ende April schwer zu schaffen gemacht den Ertrag, der bereits durch die Trockenheit geschmälert war, noch weiter durch die Trockenheit vermindert wurde. Ende Juli trugen vereinzelte Stürme zur Wiederherstellung des vegetativen Gleichgewichtes der Reben wiederherzustellen, was die Hoffnung auf bessere Ernten. Das in der Rioja Alta übliche kontinentale Klima mit kühlen Sommernächten trugen dazu bei, eine übermäßige Reifung der Trauben zu vermeiden und trug zur Erzeugung eines qualitativ hochwertigen Jahrgangs bei. Darüber hinaus waren regelmäßige Außerdem waren regelmäßige Kontrollen im Weinberg entscheidend für den optimalen Zeitpunkt der Weinlese und die Wahrung der charakteristischen Frische der Weine aus der Region.


        Hersteller

        Compañía Vinícola del Norte de España, Ctra. Logroño-Laguardia, km. 4,8, 01300 Laguardia, Alava, Spanien


        • Käse würzig und reif
        • Lamm
        • Wild
        • Fisch gedämpft, pochiert
        • Rind gebrat.,gegrillt

        UNSER REZEPTTIPP

        Ideal zu Perfekt zu rotem Fleisch, fettem Fisch, Wild und gereiftem Käsesorten

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