Frischengruber
Riesling Smaragd Goldberg Wachau DAC 2021

Füllig & saftig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020002526764

Österreich, Weinland 2021 0,75 L
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Intensiver Duft nach gelber, reifer Tropenfrucht, unterlegt mit Blütenhonig, feine Apfelfrucht, ein Hauch von kandierten Orangenzesten. Saftig, elegant, frische Säurestruktur, extraktsüß im Abgang nach Mango, zitoniger Touch im Nachhall, bereits gut antrinkbar.

Für Veganer geeignet

  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2017: Falstaff: 93/100 Punkte, Salonwein 2019

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingärtnerei Georg Frischengruber, Rührsdorf 19, 3602 Rossatz-Wachau, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Wachau DAC

Rebsorte(n):  Riesling

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  10°C

Lagerfähigkeit:  15 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Riesling


Herstellung

Die Trauben werden bei kühlen Temperaturen von Hand geerntet. Anschließend werden diese gequetscht und erhalten eine Maischestandzeit die jährlich variiert. Nach der Maischestandzeit werden die Trauben schonend bei max. 1,8 Bar Druck gepresst. Die Gärung verläuft mit Reinzuchthefen in Edelstahltanks. Danach wird der Wein auf der Feinhefe gelagert. Abgefüllt werden die Smaragde im Mai und Juli.


Hersteller

Weingärtnerei Georg Frischengruber, Rührsdorf 19, 3602 Rossatz-Wachau, Österreich


  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Schwein
  • Kalb

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Fleischgerichten aller Art.

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