Frankreich, Cognac
- Gegründet im Jahr 1763, blickt Maison Hine auf eine über 260-jährige Tradition zurück, die auf akribischer Liebe zum Detail basiert – vom Weinbau bis zur hohen Kunst des Verschnitts von Eaux-de-vie.
Der Weinberg bildet die wesentliche Grundlage dieses Strebens nach Exzellenz: Ein großer Cognac beginnt mit einem großen Weißwein. Maison Hine besitzt ein 115 Hektar großes Weingut im Herzen der beiden besten Crus der Appellation: 105 Hektar in der Grande Champagne und 10 Hektar in der Petite Champagne. Im Jahr 2019 erhielt Hine als Pilotbetrieb die doppelte Zertifizierung durch die Cognac Environmental Certification sowie das Label High Environmental Value (HVE) für seine nachhaltigen landwirtschaftlichen und weinbaulichen Praktiken.
Dieser Cognac ist eine Cuvée aus Eaux-de-vie der Petite und Grande Champagne, gereift in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern.
Hine Rare Cognac steht für den zeitlosen Ausdruck des Hauses Hine. Jeder Tropfen Cognac Rare offenbart eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz, zwischen subtilen Aromen und unvergleichlicher Komplexität.
Cognac
VERKOSTNOTIZ:
In der Nase zeigt sich der Cognac mit einem frischen, fruchtigen Bouquet aus reifen Aprikosen und Melone, begleitet von Noten süßer Gewürze. Der lange Abgang enthüllt Brioche-Noten. Dieser Cognac ist weich und delikat und bietet Aromen von Aprikose, Nektarine und Melone. Er kann pur, auf Eis oder in einem Cocktail genossen werden.Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
deposit
Land: Frankreich
Region: Cognac
Alter: VSOP
Alkohol in vol. %: 40