Icario
Rosso di Montepulciano DOC 2024

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020006304023

Italien, Toskana 2024 0,75 L
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14 99 (19,99 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Rubinrote Farbe, die mit zunehmender Reife zu Granatrot tendiert. In der Nase zeigt sich eine beeindruckende Intensität mit bemerkenswerter Ausgewogenheit und langem Nachhall. Die Aromen erinnern an frische rote und dunkle Früchte, Unterholz und süße Gewürze, begleitet von feinen floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und umhüllend, mit einer eleganten Struktur und harmonischer Balance.
  • JG 2024: Falstaff: 91/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Durchschnittliche
Nährwerte
Produkt enthält durchschnittich
Unzubereitet
100 ml
Energie 320 kJ | 77 kcal
% der Nahrstoffbezugwerte

Zusatztext:  Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Icario Winery, Via delle Pietrose 2, 53045 Montepulciano, Italien

Land:  Italien

Region:  Toskana

Gebiet:  Montepulciano

Rebsorte(n):  Merlot, Sangiovese

Jahrgang:  2024

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  4 - 6 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Merlot, Sangiovese


Herstellung

Die Trauben werden Mitte September von Hand gelesen. Anschließend erfolgen Gärung und Maischung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 25–28 °C für mindestens 18–22 Tage. Danach wird der Wein abgezogen und die Temperatur auf 18–20 °C gesenkt, um die malolaktische Gärung einzuleiten. Der Ausbau erfolgt in traditionellen französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 3.500 Litern sowie in 500-Liter-Fässern. Nach 18 Monaten wird der Wein abgefüllt und anschließend weitere 6 Monate in der Flasche gereift, bevor er auf den Markt kommt.


Hersteller

Icario Winery, Via delle Pietrose 2, 53045 Montepulciano, Italien


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