Dominikanische Republik
- Diese Abfüllung aus dem Traditionshaus Oliver & Oliver auf der Dominikanischen Republik ist ein Blend sorgsam selektierter Destillate, die bis zu 15 Jahre in ehemaligen Ex-Bourbon Fässern reiften. Seine Rezeptur basiert auf auf der langen Historie der kubanischen Roneria und ist daher unverwechselbar. In der Nase intensiv, süßlich und ausgewogen mit Noten von Vanille und frischer Eiche zeigt sich der Opthimus 15 am Gaumen vollmundig und komplex mit Aromen von exotischen Früchten, reifen Bananen, feinster Melasse und gebrannten Mandeln. Sein Abgang ist langanhaltend und cremig und lässt die Töne von Kaffee, Kakao, Honig und Toffee noch lange nachklingen. Im "Penin Guide" wurde dieser Rum mit 92 Punkten zu den besten Weinen und Spirituosen ausgezeichnet.
Rum
VERKOSTNOTIZ:
Der Opthimus wurde 15 Jahre in ehemaligen Bourbon- Whiskey-Fässern bis zu seiner Reife gelagert. Das Ergebnis ist dieser einzigartige Rum voller komplexer und herrlicher Aromen, gekrönt durch den großartigen Geschmack.Obwohl er großem Cognac oder gereiftem Brandy ähnelt, besticht dieser Rum-Blend durch seinen vollen Körper, beständig und ausgewogen, mit eindeutig charakteristischen Zuckerrohr-Merkmalen. OpthimuS 15 wird von Rums verschiedener „Soleras" produziert und der Blend mit traditionellen kubanischen Rumherstellungsmethoden erzeugt. Durch langes Reifen in Eichenfässern entsteht ein komplexes Bouquet und zusammen mit der enormen Geschmacksvielfalt des Zuckerrohrs hat sich dieser Rum zu einem der meist bevorzugten „aged Rums" in der Karibik entwickelt.
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
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Hersteller: Oliver & Oliver, Santo Domingo, Republica Dominica Imported by: Haromex Development GmbH, Weihersfeld45, 41379 Brüggen (Germany)
Land: Dominikanische Republik
Alter: 15 YO
Alkohol in vol. %: 38