Rocca Sveva
        Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2020

        Herb & vielschichtig

        Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020006163897

        Italien, Venetien 2020 0,75 L
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        • Produktbeschreibung
        • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
        Produktbeschreibung

        DOCG aus Italien, trocken

        VERKOSTNOTIZ: 

        Intensiv fruchtig mit Noten von Kirsche, Schwarzkirsche, Waldbeeren und Schokolade. Er ist vollmundig, seidig und geschmeidig, mit harmonischen, samtigen Tanninen.
        • Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
          JG 2016: Decanter: 91/100 Punkte, Falstaff: 89/100 Punkte
          JG 2015: Decanter: 90/100 Punkte, Falstaff: 89/100 Punkte

        Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

        Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

        deposit

        Hersteller:  CADIS 1898 SAC, Viale della Vittoria 128 - 37038 Soave (VR), Italien

        Land:  Italien

        Region:  Venetien

        Rebsorte(n):  Corvinone, Rondinella, Corvina

        Jahrgang:  2020

        Geschmackskategorie:  Herb & vielschichtig

        Serviertemperatur:  16-18°C

        Lagerfähigkeit:  10-15 Jahre

        Alkohol in vol. %:  15

        HERSTELLER UND HERSTELLUNG

        Rebsorte(n)

        Corvinone, Rondinella, Corvina


        Herstellung

        Dieser Wein wird nach einem einzigartigen Verfahren hergestellt, bei dem der Valpolicella auf dem Trester des Amarone vergoren wird. Nach der Weinbereitung reift der Wein etwa 48 Monate lang in großen Eichenfässern und entwickelt dabei eine bemerkenswerte Tiefe und Eleganz.


        Hersteller

        CADIS 1898 SAC, Viale della Vittoria 128 - 37038 Soave (VR), Italien


        • Rind gebrat.,gegrillt
        • Schokoladendesserts
        • Käse würzig und reif

        UNSER REZEPTTIPP

        Ideal zu geschmorten Rinderbäckchen, gereiftem Parmigiano Reggiano sowie zu einer Schoko‑Tarte mit Waldbeeren.

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