Silberberg
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2022

Füllig & saftig

Österreich, Steirerland 2022 0,75 L
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NORMAL
 
11 99 (15,99 €/l)
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Jugendliches Grüngelb, in der Nase Grapefruit, Passionsfrucht, roter Paprika und zarter Holunder, komplexer Gaumen, saftig, zusätzlich Brennnesselnoten mit guter Länge, Eleganz und Trinkfluss.



  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2019: Falstaff: 90/100 Punkte
    JG 2018: Falstaff: 90/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Silberberg, Silberberg 1, 8430 Leibnitz, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Steirerland

Gebiet:  Südsteiermark DAC

Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

Jahrgang:  2022

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  10°C

Lagerfähigkeit:  4 Jahre

Alkohol in vol. %:  12

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc


Herstellung

Selektive lese der Weingärten von den Schieferböden des Sausals, Vorsortierung der gerebelten Beeren, Mazeration unter CO2 Schutz, temperaturgeführte Gärung und Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank.


Hersteller

Weingut Silberberg, Silberberg 1, 8430 Leibnitz, Österreich


  • Gemüsegerichte
  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Huhn, Pute, Fasan
  • Risotto, Reisgerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu mediterranen Gemüsegerichten oder perfekt zu einem steirischen Picknickkorb. Kurz gebratener Thunfisch mit Quinoasalat.

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