- Verjus ist ein säuerlicher Saft aus unreifen Trauben. Der Name kommt ursprünglich aus dem Französischen und bedeudet "grüner Saft". In Europa wurde Verjus schon in der Antike geschätzt.,so alt ist das Verjus-Rezept von SILVA allerdings nicht, es stammt aus einem Kochbuch aus dem 19. Jahrhundert.
"SILVA-Erfrischend anders."
Eine natürliche Erfrischung auf Basis von Verjus, dem Saft unreifer Trauben.
SILVA Rosé– Der Verjus Drink.
Altes Rezept neu belebt. Mit der erfrischenden Rosé-Variante erweitert SILVA seine Familie.
VERKOSTNOTIZ:
SILVA - das ist natürliche Erfrischung auf Basis von Verjus, den Saft unreifer Trauben. Der sanft prickelnde, leicht alkoholische Drink verzaubert mit feinen süßlich-bitteren Geschmacksnuancen.Helles Altrosa mit feiner Perlage, in der Nase elegante Aromen nach Hibiskus und Lavendel, am Gaumen ein Hauch von Honigmelone und Traubenzucker, frisch strukturiert, feine Würze mit lebendiger Säure und dezenter Fruchtsüße im Abgang!
Zutaten: Wasser mit Kohlensäure, Getreidebrand, Verjus 9,5%, Limettensirup (Zucker, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, konzentrierter Limetten- und Zitronensaft, natürliches Zitronen-Limetten-Aroma, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Natriumbenzoat)
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Land: Österreich
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Geschmackskategorie: Süß
Serviertemperatur: 4-6°C
Alkohol in vol. %: 5,7
Österreich