Österreich
- Verjus ist ein säuerlicher Saft aus unreifen Trauben. Der Name kommt ursprünglich aus dem Französischen und bedeudet "grüner Saft". In Europa wurde Verjus schon in der Antike geschätzt.,so alt ist das Verjus-Rezept von SILVA allerdings nicht, es stammt aus einem Kochbuch aus dem 19. Jahrhundert. Für SILVA wird Verjus mit kohlensäurehaltigem Wasser (aus der hauseigenen Quelle), Getreidebrand und Limettensirup versetzt. Mit 5,7 Vol% Alkohol ist es ein leichter Genussdrink.
"SILVA-Erfrischend anders."
Eine natürliche Erfrischung auf Basis von Verjus, dem Saft unreifer Trauben.
VERKOSTNOTIZ:
SILVA der Verjus Drink ist eine natürliche Erfrischung auf Basis von Verjus, dem Saft unreifer Trauben. Verfeinert mit einem Schuss vierfach destilliertem Brand wird Verjus leicht alkoholisch und haltbar gemacht. Die harmonische Kombination von Verjus und Limettensirup verleiht SILVA feine süßlich-bittere Geschmacksnuancen.Zutaten: Wasser mit Kohlensäure, Getreidebrand, Verjus 9,5%, Limettensirup (Zucker, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, konzentrierter Limetten- und Zitronensaft, natürliches Zitronen-Limetten-Aroma, Farbstoff: E161b, E131; Konservierungsstoff: Sorbinsäure)
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Land: Österreich
Geschmackskategorie: Süß
Serviertemperatur: 4-6°C
Alkohol in vol. %: 5,7
