- Profi-Messer mit einer geschmiedeten 203mm Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl: 5CrMoV15
- Der Griff ist fugenlos vernietet und besteht aus hochwertigem Kunststoff, zudem ist der Griff ergonomisch geformt und gibt Ihnen ein Gefühl von Halt und Sicherheit
- Das Profi-Fleisch- und Filetiermesser eignet sich dank seiner dünnen, feinen und flexiblen Klinge perfekt zum Filetieren von Fisch und Fleisch. Ablösen von Haut und Gräten gelingt im Handumdrehen.
Pflegehinweis:
- Das Messer ist spülmaschinengeeignet. Es wird jedoch die manuelle Reinigung empfohlen, um die Schneide zu schonen
- Als Unterlage für die Verwendung eignen sich am besten Holz- und Kunststoffbretter. Glas oder Stein kann sich negativ auf die Klinge auswirken
| Material | Stahl |
| Länge cm | 20 |
| Anzahl Teile | 1 |