Das richtige Kochgeschirr für erfolgreiches Kochen

Sowohl für Profis als auch für den Hobbykoch gilt: Sparen Sie nicht beim Kochgeschirr. Die Grundzutat für ein gelungenes Gericht sind hochwertige Töpfe und Pfannen. Finden Sie passendes Kochgeschirr hier im INTERSPAR-Onlineshop. Ausführlichere Informationen, welche Pfannen und welche Töpfe sich für Ihre Bedürfnisse eignen, finden Sie in unserem Pfannenguide.

Die Pfanne - das Universalgenie

Eine Bratpfanne darf in keiner Küche fehlen. Sie sollte schnell erhitzen, die Wärme gut speichern und diese gleichmäßig verteilen. Mit einer beschichteten Pfanne lässt es sich fettarm kochen, da die Zutaten nicht so schnell an der Pfanne haften bleiben. Wer jedoch die höhere Hitze der Edelstahlpfannen bevorzugt, kann, um ein Anbrennen zu verhindern, Bratstücke leicht in Mehl wälzen. Ein großer Vorteil von Edelstahl- und Eisenpfannen ist Ihre Eignung für Induktionskochfelder. Pfannen werden nicht nur zum Kochen verwendet, sie können auch Teil des Tischservices werden und Teller ersetzen. Die Rede ist von besonders anschaulichen Servierpfannen. Oft mit zwei Griffen ausgestattet, kredenzt man sie Gästen auf stylishen Holzbrettern.

Der Topf und seine wichtigsten Eigenschaften

Auch bei Töpfen lohnt es sich, in hohe Qualität und erstklassige Verarbeitung zu investieren. Achten Sie auf eine langlebige, strapazierfähige Beschichtung und einfache Reinigung des Produkts. Sehr praktisch ist ein Ausgussrand um Soßen ohne zu kleckern, direkt aus dem Topf gießen zu können.

Nudeltöpfe zu kaufen rentiert sich besonders für Spaghetti-Liebhaber, da die lange Topfform den Nudeln genügend Platz bietet und der integrierte Siebeinsatz das Abseihen erleichtert.

Möchte man schnell, gesund und kostengünstig kochen, lohnt es sich, einen Schnellkochtopf zu kaufen. Im Topf können Gemüsesorten, Hülsenfrüchte aber auch Suppen und Fleischstücke schnell und energiesparend zubereitet werden. Durch das schnelle Kochen bleiben auch Geschmacks- und Vitalstoffe erhalten.

Emaille-Töpfe schauen nicht nur toll aus, sie sind durch ihre glatte Oberfläche auch leicht zu reinigen. Das Material ist resistent und nicht anfällig für Kratzer oder Schnitte. Da sie häufig aus einem Eisenkern bestehen, sind sie auch für Induktionsherdplatten geeignet. Dank der Beschichtung sind die Töpfe in bunten Farben und Mustern ein echter Hingucker.