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Kochen mit Didi Maier
Inspiration vom Haubenkoch
Von gesunden Smoothies über leckere Fischgerichte bis hin zu süßen Trend-Torten: Koch-Shootingstar und Haubenkoch Didi Maier zeigt mit seinen kreativen Rezepten, wie du deine Gäste und Familie schnell und einfach mit neuen Köstlichkeiten überraschen kannst.
Außerdem ist Didi Maier überzeugt von der Qualität der SIMPEX Produkte, weshalb er seine exklusive Pfannen- und Topf-Serie für SIMPEX PROFESSIONAL kreiert hat. Eine gehobene Linie mit ausgesuchten Top-Produkten zu einem spitzen Preis-Leistungsverhältnis.
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Didis Küchenhelfer zum Nachshoppen
SIMPEX PROFESSIONAL by Didi Maier trägt die Handschrift des Haubenkochs. Von langlebigen Kochtöpfen über Pfannen mit hervorragender Anti-Haft-Beschichtung bis hin zu Messern und Backformen, die dem Profi-Equipment in Großküchen um nichts nachstehen. Entdecke die gesamte Kollektion bei INTERSPAR!
Didi Maiers Messerkunde
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Welches Messer ist das Richtige?
Welches Messer wann verwenden?
Messer ist nicht gleich Messer und dabei gehen die Unterschiede weit über die Form und das Aussehen hinaus. Vom Brotmesser mit seinen Wellen, das harte Krusten gut durchtrennt, über Gemüsemesser die klein und handlich sind bis hin zu Santokumessern für besonders präzise Schnitte bei Gemüse, Fisch und Fleisch.
Didi Maier zeigt, welches Messer wofür am besten geeignet ist.
Didi Maiers Lieblingsrezepte
Zum Herunterladen, Nachkochen und Genießen.
Unsere Ideen rund ums Kochen
Von Olivenöl über Küchenkräuter bis hin zur Lagerung von Obst und Gemüse
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