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Backen
Backfreude fĂŒr zuhause: Entdecke Tipps, Zubehör und Inspiration fĂŒr alles, was aus dem Ofen kommt â von duftendem Brot und knusprigem GebĂ€ck bis zu SĂŒĂem, wie saftigen Kuchen und liebevoll verzierten Keksen. Mit den richtigen Zutaten und ein bisschen Backwissen wird jedes Backprojekt zum genussvollen Erfolg.
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Tipps, Zubehör & Inspiration fĂŒrâs Backen zuhause
Backen verbindet Genuss, KreativitĂ€t und ein bisschen Vorfreude. Denn kaum etwas macht so viel Freude wie der Duft von frisch gebackenem Brot, knusprigem GebĂ€ck, saftigem Kuchen oder Keksen direkt aus dem Ofen. Ob du dein erstes Brot selber backen möchtest, gerne mit Kindern Kekse ausstichst oder eine Torte fĂŒr den nĂ€chsten Anlass planst: Mit den richtigen Zutaten, ein paar hilfreichen Tipps und passendem Backzubehör gelingt dein Backprojekt gleich viel leichter.Â
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Brot & GebÀck selber backen
Kreative Entfaltungsmöglichkeiten in der KĂŒche
Brot selber zu backen ist etwas Besonderes: Du entscheidest, welche Zutaten in deinen Teig kommen, kannst unterschiedliche Mehlsorten ausprobieren und dein GebĂ€ck ganz nach deinem Geschmack verfeinern. Ob Mischbrot, Vollkornbrot, Sauerteigbrot, Baguette, Semmerl oder kleine Weckerl â mit etwas Ăbung, den passenden Backutensilien und coolen Rezepten holst du dir den Duft einer kleinen Backstube direkt nach Hause.Â
Unser Tipp
Auch bei besonderen ErnĂ€hrungsweisen kannst du beim Selberbacken flexibel bleiben. Laktosefreie, glutenfreie oder pflanzliche Zutaten lassen sich gezielt einsetzen, damit Brot, GebĂ€ck und Teige zu deinen BedĂŒrfnissen passen. Â
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SĂŒĂ backen
Kuchen, Kekse, Cupcakes & Co .
SĂŒĂes Backen gehört fĂŒr viele einfach dazu â ob zu Weihnachten, Ostern , Geburtstagen oder gemĂŒtlichen Nachmittagen zuhause. Kuchen, Kekse, Muffins, Cupcakes, Torten und PlĂ€tzchen bringen nicht nur Genuss, sondern oft auch schöne Erinnerungen mit sich: Teig rĂŒhren, Kekse ausstechen, Torten verzieren und natĂŒrlich das Naschen zwischendurch.Â
Unser Tipp
Auch KĂŒchenmaschinen können beim sĂŒĂen Backen eine groĂe Hilfe sein. Sie kneten Teig, schlagen Eischnee oder Schlagobers und rĂŒhren Cremen gleichmĂ€Ăig.
Und wenn es schnell gehen soll, sind fertige Teige wie BlĂ€tterteig, Strudelteig oder Plunderteig eine praktische Alternative â denn manchmal ist fertiger Teig besser als gar kein Teig.Â
Auf der Suche nach Rezepten? Hier wirst du fĂŒndig!
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Rezeptideen aus der SPAR Mahlzeit!
Nachbacken leicht gemacht
Du suchst passende Rezepte fĂŒr dein nĂ€chstes Backprojekt? In der SPAR Mahlzeit! findest du Inspiration fĂŒr Brot, GebĂ€ck, Kuchen, Kekse, Torten und viele weitere Backideen. Perfekt, wenn du neue Rezepte ausprobieren oder klassische Lieblingsrezepte wiederentdecken möchtest.
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Backen mit Kindern
Kunterbuntes KĂŒchenvergnĂŒgen
Auch die lieben Kleinen wollen in der KĂŒche fleiĂig mitmischen â im wahrsten Sinne des Wortes! Beim Backen können sie sich dabei so richtig austoben, sei es beim Teig mixen, Kekse ausstechen oder beim bunten Verzieren am Schluss. Mit fröhlichem Backzubehör fĂŒr Kinder ist dafĂŒr gesorgt, dass auch kleine HĂ€nde mĂŒhelos Meisterwerke zaubern können. Und mit diversen Keksausstechern und speziellen Backformen in Mickey Mouse-Form oder coolen Dino- oder Einhorn-Varianten wird die KĂŒche zur kunterbunten Backwunderwelt.
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Tipps von den INTERSPAR-BĂ€ckermeister*innen
Wusstest du, dass INTERSPAR 8 regionale HandwerksbÀckereien betreibt?
Wusstest du, dass INTERSPAR 8 regionale HandwerksbÀckereien betreibt?
Dort sind BĂ€ckermeister:innen und Konditor:innen mit Leidenschaft am Werk und zaubern die Brote, das GebĂ€ck sowie die sĂŒĂen und pikanten Kreationen der INTERSPAR-Backstube!
Und: In unserer Rubrik "BĂ€ckerliebling" verraten sie dir ihre besten Tipps und Tricks, wie das Backen zuhause am besten gelingt!
HĂ€ufig gestellte Fragen rund ums Backen
Unsere Ideen rund ums Backen
Brot, GebÀck, Kuchen und Torten - Backen ist nicht nur des BÀckers Lust ...


















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