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Willkommen im Käseparadies: Entdecke bei INTERSPAR eine vielfältige Auswahl an feinen Käse-Spezialitäten – von mild bis würzig, von zart schmelzend bis kräftig gereift. Mit inspirierenden Rezepten, wertvollem Käsewissen und genussvollen Tipps wird jeder Käsemoment zu einem kleinen Fest für echte Käseliebhaber:innen.
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Wusstest du, wie Käsesorten genau eingeteilt werden?
Frischkäse (> 73 %) – frisch und gereift
Weichkäse (> 67 %) – weißer Edelschimmel, Rotkultur, Blauer Edelschimmel
Sauermilchkäse (60–73 %) – Steirerkäse, Graukäse, Quargel
Schnittkäse (54–63 %) – in Scheiben, Würfeln oder am Stück
Hartkäse (< 56 %) – am Stück, gerieben oder gehobelt
Schmelzkäse – Toastscheiben, Rahm-Eckerl, Kiri & Co.
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Du willst mehr dazu wissen?
Entdecke unsere kleine Käsekunde zum Nachlesen!
Lust auf Raclette, Käsetoast, ein Gratin oder einfach nur ein Käsebrot? Das passende Zubehör gibt's bei INTERSPAR.
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Wir setzen auf „Von dahoam das Beste“ – und das schmeckt man! Täglich beliefern uns heimische Käse-Produzent:innen in ganz Österreich mit regionalen Käse-Spezialitäten und Milchprodukten.
Damit möchten wir bei INTERSPAR traditionelle Produktionsverfahren und Produkte wertschätzen und eine große Auswahl an Käse-Spezialitäten bieten.
Das ein oder andere kreative Käserezept gibt's in der SPAR Mahlzeit! zu entdecken.
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Der perfekte Wein zur perfekten Käseplatte
Gibt es etwas Köstlicheres, als eine fein abgestimmte Käseplatte mit einer punktgenau abgestimmten Weinbegleitung?
Damit der perfekte Genuss zuhause gelingt, haben wir die wichtigsten Tipps zum Käse-Wein-Pairing für dich zusammengestellt.
Ob Fleisch und Wurst, Käse oder doch lieber Fisch - bei INTERSPAR ist wirklich alles da da da ...
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