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Eine Person schneidet auf einem Holzbrett eine Avocado in Scheiben, umgeben von Karotten und einer roten Paprika; im Vordergrund stehen frische Zutaten und das Kochen.

Vegetarisch & Vegan mit INTERSPAR

Pflanzlich genießen, voller Vielfalt: Bei INTERSPAR findest du eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten sowie viele Lebensmittel, die von Natur aus pflanzlich sind. Ob du dich vegan, vegetarisch, pescetarisch ernährst oder einfach öfter auf Fleisch verzichten möchtest – mit den richtigen Ideen wird pflanzlicher Genuss abwechslungsreich, einfach und richtig köstlich.

Eine Frau lächelt, während sie in einer gemütlichen Küche einen Salat zubereitet, umgeben von frischen Zutaten wie Kirschtomaten, Brot und einer Zitrone.

Pflanzlich-köstlicher Genuss

Immer mehr Menschen in Österreich entscheiden sich für eine pflanzenbasierte Ernährung – sei es aus gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen. INTERSPAR bietet über 250 vegetarische und vegane Produkte sowie tausende von Natur aus pflanzliche Lebensmittel.

Eine Gruppe genießt an einem Tisch im Freien eine Mahlzeit mit Salaten und Smoothies, umgeben von Grün und Sonnenschein.
Eine Frau in einer geblümten Bluse genießt einen Burger und einen grünen Smoothie, während sie auf einem Heuballen sitzt.

Vegane Ernährung

Verzicht auf tierische Produkte einfach gemacht

Egal, ob du Vegetarier:in, Veganer:in oder Pescetarier:in bist oder einfach deinen Fleischkonsum reduzieren möchtst: Der Verzicht auf Fleisch und andere tierische Produkte muss nicht schwer sein. Mit genügend Abwechslung und den richtigen Tipps wird er sogar zum Hochgenuss!

Wir stellen unsere pflanzlichen Favoriten vor und geben Tipps, was du beim vegetarischen und veganen Kochen, Backen, Snacken und Naschen beachten solltest.

Eine Person bereitet in einer Schüssel auf einem Holztisch einen frischen Salat aus Blattgemüse, Erbsen, Gurken und Kräutern zu.

Unsere vegane Produktkunde

Vegan einkaufen, kochen, backen, essen und trinken

Vegan einkaufen, kochen, backen, essen und trinken muss nicht schwer sein. Ganz im Gegenteil: Mit den richtigen Produkten und ein paar praktischen Tipps wird die vegane Ernährung zum genüsslichen Kinderspiel!

Zum Glück lassen sich Milch, Butter & Gelatine, sowie Eier und Fleisch hervorragend ersetzen – sei es durch natürliche Produkte oder durch spezielle Alternativen.

Eine lächelnde Frau und ein Kind backen gemeinsam, rühren mit einem Schneebesen Teig in einer Schüssel an und sind von Backutensilien auf einer Küchenarbeitsplatte umgeben.

Vegan naschen

Die ganze Vielfalt entdecken

Was wäre das Leben ohne die eine oder andere Nascherei? Veganer:innen und Vegetarier:innen können jedoch nicht einfach zu Gummibärchen, Schokolade & Co. greifen, denn viele Zutaten sind nicht vegan und teilweise nicht vegetarisch.

Aber man muss deswegen nicht auf den Genuss verzichten. Oft sind dunkle Schokoladen, Kekse und Müsliriegel von Haus aus frei von tierischen Produkten.

Und: Inzwischen findest du bei INTERSPAR eine große Auswahl an veganen Alternativen, von Schokolade bis hin zu Gummibärchen. Denn vegane und vegetarische Leckermäuler sollen genauso auf ihre Kosten kommen!

Sowohl Gelatine als auch tierische Fette sind in manchen Süßigkeiten zu finden und somit nicht für Vegetarier:innen geeignet. Veganer:innen müssen zusätzlich auf Milch, Milchpulver, Butter(-produkte) oder Bienenwachs (“E 901”) achten. Man merkt: Beim Naschen ist die Zutatenliste ein wichtiger Anhaltspunkt.

Eine Person, die auf einem Grill Gemüsespieße mit Paprika, Pilzen und Zwiebeln grillt, umgeben von frischen Produkten.

Alternativen zu Fleisch und Fisch

Nicht nur für die Grillparty!

Wer aus Überzeugung kein Fleisch isst, muss deswegen auch beim Grillen schon lange nicht mehr auf Burger, Würstel, Schnitzel & Co. verzichten.

Vegetarische Alternativen aus zum Beispiel Seitan, Soja, und Tofu können Gerichten ihren eigenen Twist verleihen oder sogar täuschend echt schmecken. Damit ist vegetarischer Fleischersatz nicht nur auf der Grillparty ein Hit, sondern auch ein kleiner Alltagsheld für schnelle Mahlzeiten.

plantedplanted crispy burger 180 G

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3,49 €19,39 €/1 Kilogramm

NussyyNussyy Veganes Bio Faschiertes 150 G

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3,29 €21,93 €/1 Kilogramm

SPARSPAR ASIA Bio- Seidentofu Natur 200 G

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1,99 €9,95 €/1 Kilogramm

plantedplanted pulled Barbecue 160 G

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3,49 €21,81 €/1 Kilogramm

Fleischlos glücklich

Eine Person hält auf einem Tisch einen bunten Teller mit Falafel, Hummus und Gemüse in der Hand, im Vordergrund steht ein Glas Limettenwasser.

Unsere Rezept-Tipps

Vegetarischer Genuss zum Nachkochen

Keine Lust auf Fisch oder Fleisch? Hier findest du ein paar coole Rezepttipps aus der SPAR Mahlzeit! zum Nachkochen und Genießen.

Schon gewusst?

Diese Produkte sind nicht immer vegetarisch bzw. vegan!

Unsere Ideen rund um bewusstes Genießen

Ketogen, Proteinreich, Laktosefrei - das war sicher nicht alles!