Die Bio-Sprossen Brokkoli enthalten viele wertvolle Nährstoffe und zeichnen sich durch einen intensiven, scharf-würzigen Geschmack aus. Die Keimsprossen lassen sich ganzjährig im Sprossenglas oder in der Keimschale ziehen.
Verwendung:
Vielseitig verwendbar als Rohkost, in Salaten, Suppen oder Smoothies.
Aussaat:
ganzjährig
Bio-Samen gründlich mit Leitungswasser waschen (z.B in einem Küchensieb), 6-8 Stunden im Wasser quellen lassen und Wasser abgießen. Die gequollen Bio-Samen in einer Keimschale verteilen (nicht zu dicht)
Keimzeit:
3 -5 Tage
Erntezeit:
ganzjährig
Standort:
Keimschale oder Sprossenglas an einen dunklen, ca 20Grad warmen Ort stellen (nicht ins direkte Sonnenlicht)
Pflege:
mindesten zweimal pro Tag wässern bzw. spülen.