Art: Erdkirsche
Zur Sorte: Die Erdkirsche Molly ähnelt der eng verwandten Andenbeere (Physalis peruviana), ist aber früher reif und niedriger. Die reifen Früchte werden umhüllt von pergamentartigen Lampions.
Verwendung in der Küche: Reife Früchte fallen samt Lampions zu Boden und können frisch gegessen oder für Süßspeisen genutzt werden.
Aussaat
Vorkultur: März
Pflanzung: ab Mitte Mai
Abstand: 40 x 40 cm
Saattiefe: Lichtkeimer; nicht mit Erde bedecken, nur leicht andrücken
Standort
sonnig und warm
lockerer, nährstoffreicher Boden
Keimzeit
2 bis 4 Wochen
Pflege
regelmäßig gießen
Ernte
Juli bis Septmeber