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Produktdetails
Hartkäse ca. 50% F.i.T. aus Schafmilch
- Gekühlt lagern bis max. 6°C.
- Zutaten: SCHAFMILCH, Lab, Kulturen, Koservierungsstoff: Lysozym (aus EI), Festigungsmittel: Calciumchlorid, Salz, Rosmarin*, Schweineschmalz*. *in der Rinde. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- ES 15.00214/CR CE
- Spanien
- Alimentias C/Arboleda
- Perdida n°2, 11500 El Puerto de Santa Maria, Spanien
Produktbeschreibung
Diese Manchego-Art ist ein Spanischer Hartkäse, hergestellt aus Schafrohmilch.
Region: Castilla La Mancha
Die Rinde ist komplett mit Rosmarin bedeckt. Der kompakte, gepresste Teig ist hellgelb und schmeckt in Kombination mit Rosmarin sehr intensiv und aromatisch. Zu diesem Tafelkäse passt hervorragend Akazienhonig, Feigenmandelbrot sowie ein halbtrockener Sherry.
Region: Castilla La Mancha
Die Rinde ist komplett mit Rosmarin bedeckt. Der kompakte, gepresste Teig ist hellgelb und schmeckt in Kombination mit Rosmarin sehr intensiv und aromatisch. Zu diesem Tafelkäse passt hervorragend Akazienhonig, Feigenmandelbrot sowie ein halbtrockener Sherry.
- Land
- Spanien