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bedda
Produktdetails
Lebensmittelzubereitung auf Rapsölbasis, mit Weißschimmel gereift
- Bei maximal +6°C lagern.
- Zutaten: Wasser, 18% Rapsöl, Kartoffelstärke, Salz, Zucker, Kartoffelprotein, Verdickungsmittel: Carrageen, Farbstoff: Carotin; Edelschimmel.
- HKL Hamburger Käselager GmbH
- Brandshofer Deich 68, 21035 Hamburg, Deutschland
Produktbeschreibung
In Hamburg geboren, mit französischer Finesse gesegnet: Die cremige Weichkäse-Alternative "Come on Bert" basiert auf regionalen Rohstoffen, wie Kartoffeln und Raps. Genauso, wie das Original aus Kuhmilch ist er umhüllt mit einem Mantel aus Edelschimmel und reift nach der Herstellung zehn Tage, um seine cremige Konsistenz zu entwickeln.
- Speisetipps
- Den bedda Come on Bert in feine Ecken schneiden und auf Baguette mit fruchtigen Preisebeeren servieren. Eignet sich auch zum Panieren und Backen.