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Schnittlauch

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Schnittlauch wird für Eierspeisen, Topfen, Salate, Soßen, Suppen, Erdäpfel- und Wurstsalat verwendet. Oder einfach auf ein Butterbrot gestreut. Er soll möglichst nicht erhitzt werden. Sonst verliert er einen großen Teil seiner Vitamine.
  • Land
  • Österreich

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