Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
Bründlmayer
Grüner Veltliner BIO 2025
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose), Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Bründlmayer
- Zwettler Straße 23, 3550 Langenlois, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Niederösterreich
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 3 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- Ein geradliniger und delikater Veltliner von fester Struktur. Klarer Sortentyp, frische Zitrusfrucht und leicht pfeffriger Würze. fruchtig mineralisch und gut balanciert am Gaumen - Grüner Veltliner hochklassisch.
Histamingeprüft: <0,2 mg Histamin/Liter!
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speisetipps
- Ideal zu kalten Vorspeisen , Frühlings-Nudelsalat mit Erbsen, grünem und weißem Spargel oder Rindfleisch-Gemüse-Sulz mit Kernöl, Blattsalaten und Salzstangerl.
- Speiseempfehlung
- Huhn, Pute, Fasan
- Fisch gebraten, gegrillt
- Asiatisch allgemein
- Vinifizierung
- Die Trauben stammen aus ausgewählten Weingärten um Langenlois. Die höher gelegenen Rebstöcke stehen auf steinigen Böden, die duftbetonte und langlebige aber feingliedrige Weine hervorbringen. Die tiefer gelegenen Weingärten, oft Terrassen mit Lößauflage setzen im Wein etwas andere Akzente: diese Weine sind etwas früher reif und in der Jugend ein wenig ausdrucksstärker. Sie geben dem Wein Fülle und Fruchtcharme. In der Kombination versuchen wir die Finesse der Urgesteinsböden mit der Kraft der tiefgelegenen Löß-Lehmlagen zu vereinen. Im Stahltank vergoren und etwas auf der Feinhefe gereift.
- Verschluss
- Kork