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Canard-Duchêne Charles VII
Champagner Brut

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Zu Ehren König Karls des VII, der 1429 zu seiner Krönung in die Kathedrale von Reims einzog und dabei von Johanna von Orleans geführt wurde, kreierte das Haus Carnard-Duchene seine Grande Cuvées und veränderte die Komposition seit jeher nicht mehr.

Ein wunderbarer gereifter und eleganter Champagner zu einem unschlagbarem Preis. Ideal als Aperitiv vor Ihrem Festmenü!

- 1 Flasche Canard-Duchêne Charles VII Brut, Frankreich, Champagne, 0,75l
  • Land
  • Frankreich
  • Region
  • Champagne
  • Restsüße
  • brut
  • Rebsorte(n)
  • Pinot Noir (Blauburgunder)
  • Chardonnay
  • Alkoholgehalt in Volumen %
  • 12,0%
  • Geschmackskategorie
  • Brut
  • Getränkeart
  • Champagner
  • Verkostnotiz
  • Die Assemblage verbindet die Reinheit des Chardonnay mit der Noblesse des Pinot Noir. Das vielschichtige Bukett erinnert an weiße Blüten und Mandeln. Am Gaumen paaren sich zur reifen Frucht, subtile mineralische Noten und vollmundige Zitrusaromen im Abgang.
    Charles VII beeindruckt immer wieder mit seiner Balance zwischen Reife und Frische.
  • Serviertemperatur
  • 6 - 9°C
  • Speisetipps
  • Dieser Champagner ist nicht nur als Aperitif, sondern auch zu edlen Fischgerichten eine ausgezeichnete Wahl!
  • Speiseempfehlung
  • Meeresfrüchte, Schalentiere
  • Aperitif
  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Vinifizierung
  • 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay Für die Assemblage des Grande Cuvées Charles VII Brut werden zwei Rebsorten aus verschiedenen Jahrgängen verwendet. Zu 55% geht der Pinot Noir in die Komposition mit ein. Diese dunklen Traubensorten verleihen der Cuvée ihr fruchtiges Aroma und Kraft. Die helle Chardonnay-Traube beteiligt sich ebenfalls mit 45% und ergänzt das Aroma des Champagners um Feinheit und Eleganz.
  • Bewertung
  • Falstaff: 91/100 Punkte
    Wine Spectator: 90/100 Punkte
    Mundus Vini: Gold
    Decanter: Silber
  • Auszeichnung
  • Mundus Vini Gold
  • Decanter Silber
  • Falstaff 91 Punkte
  • Wine Spectator 90

Sonstiges