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Caseificio Val d'Apsa
Pecorino Trüffel
Produktdetails
Schnittkäse mit Sommer-Trüffel 1% ca. 56% F.i.T.
- Gekühlt lagern bei +2°C - 6°C.
- Zutaten: Pasteurisierte SCHAFSMILCH, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 1%, Natives Olivenöl extra, Aromen, Salz, Lab, Milchkulturen, Konservierungsstoffe*: E203, E202, E235. *Oberfläche damit behandelt. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- IT 11 34 CE
- Italien
- Caseificio Val d'Apsa snc
- Via Ca' Bergamo, 1-61029 Urbino (PU), Italy
Produktbeschreibung
Expertentipp: Der Pecorino al Tartufo ist ein frisch gereifter Schnittkäse (mind. 15 Tage) aus reiner Schafsmilch, Sommertrüffel runden den Käse ab. Der Käse ist eine perfekte Kombination vom aromatisch, würzigen Geschmack des königlichen Pilzes und zarten, leicht säuerlichen, süßen Geschmack des Käseteiges. Herkunftsland: Italien Region: Marken Textur: cremig, sahnig, buttrig Farbe: schneeweiß Weinempfehlung: Pinot Noir, WG Schloß Fels, oder eine Italienische Variante aus der Toscana.
- Land
- Italien